Sterylizacja

Jest to obniżenie ilości drobnoustrojów w środowisku. Obniżenie to uzyskujemy na dwóch drogach drogach:

Sterylizacja chemiczna - polega ona na dodaniu takiego związku chemicznego do produktu, który ma działanie bakteriobójcze, grzybobójcze, bateriostatyczne lub grzybostatyczne.

Sterylizacja fizyczna - działanie termiczne (wysoka i niska temperatura); sączenie lub filtrowanie; użycie promieniowania.

Sterylizacja jest stosowana wobec rzeczy nieożywionych, a antyseptyka jest używana w stosunku do organizmów żywych.